Описание
Полба – это разновидность пшеницы, также часто встречается название “”Дикая пшеница””.
Полба лидирует среди злаков по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот и имеет концентрацию всех витаминов группы В. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Мукополисахариды которыми насыщена продукция из полбы, способствуют формированию иммунитета. Благодаря прочной оболочке на зёрнах полбы, Каждое зерно защищено от внешнего воздействия вредителей и болезней. Полба полностью подходит для людей предпочитающих здоровое и правильное питание. Полба способствует повышению тонуса и количества энергии. Оказывает позитивное воздействие на, сердесчно сосудистую, нервную, пищеварительную и репродуктивную систему нашего организма. Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении возникает полбы длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно.
Помимо полезных свойств, полба обладает восхитительным ярко выраженным вкусом!
Способы приготовления:
1) Мгновенная, полезная крем-каша: в тарелку, стакан, кружку налить горячую питьевую воду. Засыпать крем-кашу в пропорции 1,5 доли воды на 1 долю крем-каши. Размешать. Дать настояться 1 минуту, после чего каша готова к употреблению. По желанию добавить масло, фрукты, ягоды, орехи, варенье, мед, корицу.
2)Если при приготовлении увеличить в 2-2,5 раза количество горячей кипяченой или горячей питьевой воды, получим питательный, полезный напиток с приятным вкусом. Также сухую кашу можно заливать молоком, йогуртом, кефиром, таном.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки 17 гр, жиры 2 гр, углеводы 67 гр.
Энергетическая ценность: 361 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.