Витамины в детском рационе: какую роль играют и когда нужны в препаратах

Витамины – важный компонент правильного питания. Эти вещества принимают активное участие в обменных процессах. Они способствуют строительству различных тканей – мышц, кожи, костей. Благодаря им организм получает стойкую защиту. Рост, физическое и интеллектуальное развитие ребенка не обходятся без витаминов. Чтобы обеспечить их полноценное поступление в организм зимой, производителями были разработаны различные комплексы. Предлагаются хорошие детские витамины на iherb от ведущих брендов.

Роль витаминов в детском питании

Биологически активные вещества, коими выступают витамины, участвуют в ферментных процессах. Они отвечают за ускорение химических реакций в человеческом организме. Некоторые из них синтезируются непосредственно органами и системами, другие – попадают в ткани с продуктами питания.

Очень затруднительно полностью насытить организм исключительно природными витаминами. Так, активные вещества группы А в годовалом возрасте для полного обеспечения функций зрительного аппарата, защиты иммунной системы должны поступать в количестве 300 мкг. Столько содержится в одном большом курином яйце либо в 400 г творога, либо в 200 г сметаны. Съесть такой объем малышу не под силу.

Важную роль играет витамин С. Его главная задача – защита иммунной системы от инфекций и вирусов. Ребенку в возрасте одного года нужно съесть 100 г апельсинов или мандаринов либо 60 г зеленого лука. Но цитрусовые – сильный аллерген, вызывающий сыпь. Заставить же малыша употреблять лук, да еще и в большом количестве нереально.

За рост, развитие костной системы отвечает витамин D. Он синтезируется в организме под воздействием солнца. Для этого ребенку нужно находиться на улице ежедневно раздетым не менее 15 минут. В зимнее время подобное невозможно. Первые два года жизни педиатры рекомендуют вводить в ежедневный рацион это вещество в форме препарата. Таким способом можно снизить риск развития рахита и других заболеваний.

Дети, находящиеся на грудном вскармливании, получают витамины с материнским молоком. Современные искусственные смеси также содержат необходимое количество биологически активных веществ. Грудничкам они могут назначаться дополнительно только в особых случаях. К последним относятся стрессы, повышенные физическими или умственные нагрузки, заболевания.

Как выбирать витамины для ребенка

Витамины для детей должны иметь безупречное качество. Чтобы их прием не навредил неокрепшему организму, нужно соблюдать ряд правил:

• всегда консультироваться с педиатром;
• покупать препараты проверенных производителей;
• следить за четким соблюдением суточной дозировки.

Для детей производители выпускают комплексы витаминов. Реже в продаже встречаются моновитамины. Врачи назначают их прием, учитывая множество факторов. Это и особенности развития ребенка, и регион проживания, и климат.

Малыши дошкольного возраста, имеющие полноценный рацион питания, зачастую не нуждаются в приеме дополнительных витаминных комплексов. Но в таком случае важно следить за качеством продуктов. Чтобы в организм ребенка поступало достаточное количество активных веществ, нужно выбирать свежие фрукты и овощи, не обработанные для длительного хранения. Мясо рыбу стоит готовить на пару для максимального сохранения в них полезных компонентов.

Обязательно в рационе должны быть молочные продукты. Заменить их можно специальными смесями. Такие предлагаются не только младенцам, но и детям старше трех лет. Они отличаются повышенной калорийностью, оптимизированным составом, способствующим активному росту. Особенно полезны указанные продукты тем малышам, которые имеют плохой аппетит или ослабленный организм.