Пластиковые пакеты удобны для заморозки продуктов, но не лишены недостатков. Эксперт рассказал о рисках хранения пищи в...

Сладкие хлопья и каши быстрого приготовления могут влиять на микрофлору кишечника ребёнка и повышать риски метаболических нарушений....

Сколько белка нужно взрослому человеку и как набрать суточную норму без перегрузки организма? Эксперт объяснила, как правильно...

Энергетические напитки дают лишь кратковременный прилив бодрости, но могут негативно сказаться на здоровье. Эксперт рассказала, почему не...

Рацион влияет на гормональный баланс гораздо сильнее, чем многие думают. Эксперт объяснила, какие пищевые привычки поддерживают здоровье,...

Пищевые привычки ребенка начинают закладываться еще в утробе матери благодаря развитию его вкусовой системы в третьем триместре....

Черная икра является ценным источником железа и омега-3 для будущих матерей, однако из-за высокого содержания соли требует...

Здоровье глаз во многом зависит от правильного рациона. Врач-офтальмолог объясняет, какие нутриенты действительно защищают сетчатку, а какие...

Шашлык может быть не только вкусным, но и относительно безопасным для здоровья — если правильно выбрать мясо,...

Майские праздники с шашлыками, алкоголем и перееданием могут стать серьезной нагрузкой для желудка, кишечника и печени. Разбираемся,...

Кофе давно перестал быть только бодрящим напитком: сегодня его связывают и с пользой для сердца, сосудов, мозга...

При стрессе одни люди теряют аппетит, а другие, наоборот, начинают есть больше обычного. Такая разница связана с...

Выход из Великого поста требует осторожности: резкое возвращение к яйцам, мясу, куличам и другим тяжелым продуктам может...

Куриный бульон издавна считают полезным блюдом при простуде и восстановлении сил. Разбираемся, чем он действительно полезен, а...

Ультрапереработанные продукты могут незаметно менять состав кишечной микробиоты, снижать ее разнообразие и поддерживать хроническое воспаление. Из-за этого...

Даже «здоровые» продукты могут мешать усвоению питательных веществ. Всё дело в антинутриентах — природных соединениях растений.

Даже при небольшом количестве еды можно набирать вес. Причина — скрытые пищевые привычки, которые мы не замечаем.

Красное мясо может поддерживать иммунитет, микробиом и нервную систему. Разбираем научные факты и безопасные нормы потребления.

Великий пост — это не только духовная практика, но и серьёзное изменение рациона. Как организовать питание в...