Чеснок очищает сосуды — ученые

Немецкие исследователи утверждают, что при повышенном уровне жира в кровеносных сосудах, обычный чеснок может стать отличным «чистильщиком» кровеносной системы.
Повышенный интерес к чесноку проявили сотрудники Университета Вюрцбурга. Их работа содержит данные о том, что чеснок препятствует развитию склероза – в частности, тем, что способствует очищению системы кроветворения в условиях повышенного уровня жировых отложений в ней.
 Эксперты напоминают, что следствием повышенного уровня жира в крови является сужение просвета артерий, что нарушает кровоток и ведет к появлению многочисленных заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, облитерирующий атеросклероз сосудов нижних конечностей, аневризмы аорты и периферических артерий, мезентериальная ишемия, нарушение мозгового кровообращения (инсульт) и многие другие.
Регулярное употребление чеснока, по мнению авторов исследования, представляет собой простое, но действенное средство решения такой проблемы и в результате спасает от нежелательных исходов всех вышеуказанных болезней.