Еда, продукты питания

Соединенные Штаты сталкиваются с нехваткой мяса

Для восстановления мясоперерабатывающей промышленности в Соединенных Штатах потребуется много времени. Прошел почти месяц с тех пор, как президент Дональд Трамп призвал вновь открыть мясоперерабатывающие заводы, которые стали очагом инфекции. Однако распространение болезни препятствует нормальной работе заводов, что может привести к нехватке мяса на многие месяцы, сообщает газета Washington Post.

Невозможно точно подсчитать, сколько скотобоен и мясоперерабатывающих заводов в США было заражено, но пример Северной Каролины показывает, насколько плоха ситуация. В прошлом на заводе по переработке курицы Tyson Foods было инфицировано 2200 человек, и с тех пор их число возросло. Например, на прошлой неделе еще 570 работников завода были заражены. Некоторые части оборудования очищаются и дезинфицируются. Это первый случай частичной остановки завода, что затрудняет оценку степени ущерба. По мнению экспертов, в результате фермеры в Северной Каролине должны будут убить как минимум 1,5 миллиона цыплят.

В результате мясоперерабатывающие заводы США стали эпицентром эпидемии, нанеся значительный ущерб. По оценкам Центра по контролю и профилактике инфекционных заболеваний к концу апреля, по крайней мере, 5000 рабочих были заражены, но некоторые эксперты считают, что их число превышает 17 000. В результате в ближайшие месяцы Соединенные Штаты столкнутся с нехваткой мяса, поскольку заводы приостанавливают частично свою работу, а некоторые даже закрываются.

«PRO Здоровье»

Статьи от экспертов о здоровом образе жизни, семейных отношениях, болезнях, красоте и др. Советы экспертов по фитнесу, диетам, правильному питанию.Справочники.

Поделиться
Опубликовано
«PRO Здоровье»

Свежие новости

Календарь здоровья: диспансеризация, прививки и профилактика

Рассчитайте персональный календарь здоровья: когда проходить диспансеризацию, какие прививки проверить и какие профилактические обследования обсудить…

Весенняя изжога: какие привычки ее провоцируют?

Весной изжога может напоминать о себе чаще из-за сезонных изменений, тревожности и пищевых привычек, которые…

Лечение варикоза на ногах: что важно знать о современных подходах

Разбираем, как лечат варикоз на ногах: от диагностики и компрессии до лазерных методик, склеротерапии и…

«Кортизоловое лицо»: модный термин против медицинской реальности

Термин «кортизоловое лицо» стал популярным в соцсетях, но в клинической практике такого диагноза не существует.…

Зелёный тренд в добавках: что наука говорит о жидком хлорофилле

Жидкий хлорофилл стал одним из самых заметных ЗОЖ-трендов, но научных доказательств его универсальной пользы пока…

Как устроена клинико‑диагностическая лаборатория? Путь пробирки

Клинико-диагностическая лаборатория — это сложная система, где каждая пробирка проходит четкий путь от регистрации до…

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.

Читайте далее