Золотая специя: чем полезна куркума для здоровья

Куркума известна как «золотая специя» благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Rак правильно использовать куркуму для поддержки пищеварения и иммунитета, а также предостерегла от самолечения при заболеваниях желудка, объяснила Строкова Татьяна Викторовна, д.м.н., профессор РАН, ветеран труда, отличник здравоохранения заведующий кафедрой гастроэнтерологии и диетологии ИНОПР Пироговского университета.

Какие свойства несет в себе куркума для желудка?

Куркума обладает противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, что может укреплять иммунитет, поддерживать сердечно-сосудистую систему. Следует помнить, что ее следует рассматривать не как лекарственное средство, а как профилактическое — в комплексе с целым рядом мероприятий (закаливание, физические нагрузки, борьба с лишним весом и т д). За счет желчегонного эффекта куркумы улучшается пищеварение.

«Молоко с куркумой перед сном поможет восстановить желудок». Так ли это? Есть ли польза от молока с медом для желудка?

Восстановить от чего? От имеющегося заболевания? Вряд ли. Неприятных ощущений? Да, если желудок страдает повышенной кислотностью, а при пониженной — усугубить состояние. Поэтому лишний раз призываю не заниматься самолечением, а обратиться ко врачу. То же самое можно сказать о сочетании молока и меда — такой напиток будет противопоказан для людей, страдающих аллергией и лиц имеющих лишний вес.